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申請從事食品經營的,具備哪些條件

      申請從事食品經營的,必須具備以下條件:
    (一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
    (二)具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境;
    (三)具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;
    (四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
    (五)省級衛生行政部門規定的其他條件。
 
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